Beschrijving
Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged is afkomstig van het wijnbedrijf Casa Ermelinda Freitas, gelegen in het dorpje Fernando Pó, zo’n 50 kilometer ten zuidoosten van de Portugese hoofdstad Lissabon in de wijnstreek Península de Setúbal.
Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged is gemaakt van 100% Chardonnay druiven, afkomstig van de wijngaarden in Fernando Pó. Deze wijn heeft 4 maanden houtlagering op Amerikaanse eikenhouten vaten gehad.
Het is een heerlijke romige wijn en smaakt naar tropisch fruit en honing. Door de houtrijping geeft het geheel een mollige aanzet, maar toch een chardonnay met een hoog ” doordrinkgehalte “.
Lekker bij rijke vleesgerechten, stoofvlees, wild en stevige rijke harde kazen.
