Onze wijnen
Wijn is de 'hoofdslagader' in onze zaak. Pure emotie voor ons. Staan ermee op en gaan ermee naar bed. In ons ruime wijnassortiment, bieden wij kwaliteitswijnen uit de hele wereld aan. De voorkeur ligt bij wijnen uit de mediterrane landen, met als échte specialiteit Italia. Daarnaast is de hele wijnwereld goed vertegenwoordigd. We voeren een steeds wisselend assortiment van zo'n 1000 wijnen.
Kwaliteitswijnen
Pure emotie
Mediterraanse wijnen
Ca. 1000+ wijnen
Nieuw in het assortiment
-
Ieder jaar worden een beperkt aantal flessen in de oesterputten van de Oesterij gelegd. Vuurzee rijpt op een bijzondere manier door het water wat de flessen beweegt en door eb en vloed spelen de afwisselende temperaturen een belangrijke rol in het evolueren van de smaak.
Buy NowVuurzee Sea Aged
€75.00
Een gastronomisch bier, gemaakt met champagne-gist van de Pinot Noir druiven. Na 3-4 maanden rijping ontwikkelt zich een hele fijne mousse die ruikt naar citrusvruchten en banaan. Door het gebruik van champagne-gist heeft Vuurzee een licht lactisch karakter, is zacht en romig qua textuur en heeft aangename bitters door de tannines van de Pinot Noir uit eigen wijngaard. Perfect als aperitief of bij diverse delicatessen als kaviaar, oesters, coquilles en kazen tot foie gras, wagyu en ibérico ham.
Buy NowVuurzee ’21 Vintage
€45.00
Een karaktervolle en frisse strogele witte wijn met groene reflecties. Goed van structuur met een mooie aromatische afdronk en een ondertoon van amandel. Schoolvoorbeeld van een goede Lugana!
Buy NowBulgarini Gerumi Rosso DOC
€16.50
De kleur van deze Cava is goud met briljant groene tinten. Elegant met fijne bubbels. In de neus een goede intensiteit met fruit aroma’s en nuances van toast. Op het palet fris, warm, aangenaam en rond, met een lange finish.
Buy Now
Genereuze, verfijnde rosé spumante. In de neus witte perzik en abrikozen, gevolgd door meloen, lychee en grapefruit. Florale tonen in overvloed, zoals van rozenblaadjes en cyclaam.
Buy NowBekijk ons compleet assortiment
Ontdek onze nieuwe toppers!
Casato di Melzi Salice Salentino Riserva - €8,00
Al jaren lang kennen we de wonderschone wijnen van Casato di Melzi maar deze rode Salice Salentino Riserva is toch wel een absolute aanrader.
La Luna E I Falo Barbera d’Asti - €14,00
De beroemde Italiaanse wijnregio Piëmonte geeft de wereld voortreffelijke Barolo en Nebbiolo, maar enkele van de beste waarden zijn te vinden in Barbera.
Saragat vermentino - €10,00
Verwacht een frisse explosie van stuivende aroma’s. Want fris is het sleutelwoord voor Saragat Vermentino di Sardegna.
Passo del Bricco - €7,00
In de neus een intens bouquet, met geuren van viooltjes en primula, die doen denken aan de lente.
Van Volxem Alte Reben Riesling - €22,00
Deze wijn bestaat volledig uit de Riesling Druif. Na een handmatige oogst gaan de druiven in stalen tanks voor inweking en vergisting.