Beschrijving
Wat een heerlijke wijn! De Firina Barbera d’Asti van Cascina Garitina is een rode wijn met een heldere intense robijnrode kleur. Het heeft een elegant en geconcentreerd bouquet, wat betekent dat de aroma’s van de wijn rijk en complex zijn. De smaak van de wijn is fris, vol maar gestructureerd en elegant, en het heeft een lange afdronk.
Deze Barbera d’Asti-wijn is vooral goed te combineren met kaas, vleesgerechten en pasta’s. Het kan de smaken van deze gerechten aanvullen en versterken. Bij kaas kun je denken aan zowel zachte kazen zoals brie als harde kazen zoals Parmezaanse kaas. Voor vleesgerechten is de wijn een goede keuze bij rood vlees, zoals biefstuk of lamsvlees. En bij pasta’s kun je denken aan gerechten met een rijke saus, zoals een pasta bolognese of een pasta met paddenstoelen.
De Firina Barbera d’Asti is populair bij het publiek, dus het is zeker een aanrader om te proberen!
