Zodra je de wijn inschenkt zie je meteen dat je iets bijzonders in je glas hebt door de diepgele kleur. En wat een geweldige neus! Een lange afdronk maakt de wijn compleet.
Geniet van de goudgele kleur en de aroma’s van rode appel, vanille en mooi geïntegreerde houttoetsen, tevens vallen de citrus en het tropische fruit op.
De kleur is fonkelend strogeel. De geur heeft verleidelijk fruit van abrikozen en kruisbessen. De smaak is mooi droog, met heerlijke aroma’s van fruit, bloemen en tuinkruiden. De mond blijft verkwikt achter.
Jose Galo Rueda Verdejo heeft een helder groenachtig gele kleur. Hij heeft een licht bittere smaak, die kenmerkend is voor het edele ras Verdejo, een briljante aromaleverancier. Misschien wel het spannendste Spaanse wit op dit moment.