Image Alt

Online shop

MiP Collection rosé

19.65

Deze wijn is lichtroze van kleur is krachtig van smaak, maar door toevoeging van 10% Vermentino toch ook heel lichtvoetig. Perfecte begeleider van vis van de barbecue of de Provencaalse keuken.

Beschrijving

MIP Classic Rosé is door zijn onweerstaanbaar frisse en toegankelijke smaak de onbetwiste nummer 1 van Guillaume & Virginie Philip. Niet voor niets is deze wijn ieder jaar in mum van tijd uitverkocht. De druiven groeien in wijngaarden aan de voet van de Mont Sainte-Victoire op een kalkrijke bodem met zand, rode klei en stenen. Door het droge, zonnige klimaat komen ziektes in de wijngaarden eigenlijk nauwelijks voor en is het gebruik van bestrijdingsmiddelen vrijwel onnodig. ’s Nachts daalt de temperatuur er flink, waardoor de druiven intense aroma’s ontwikkelen en hun frisheid behouden.

Na de oogst worden de druiven tot het vriespunt gekoeld op droog ijs om ervoor te zorgen dat de kleur en aroma’s zo goed mogelijk behouden blijven en de druiven geen kans krijgen om te oxideren. Hierdoor is MIP Rosé heerlijk fris en aromatisch met tonen van perzik, citrus, klein rood fruit en rozenblaadjes. Perfect als aperitief, bij hapjes, lichte voorgerechten, salades en mediterrane gerechten met vis, gamba’s, groenten en kip.

Onze producten zijn alleen bedoeld voor gebruik in staten waar de verkoop en consumptie van dergelijke producten legaal is.

Leeftijdsverificatie

Door op Enter te klikken, verklaar ik dat ik ouder ben dan 18 jaar en zal voldoen aan de bovenstaande verklaring.

Of

Altijd verantwoord genieten.