Beschrijving
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven en, zoals de naam al zegt, in het vat gefermenteerd.De wijn heeft een felle strogele kleur.
De aroma’s van tropisch fruit gaan prachtig samen met de aroma’s van vanille en de finesse van amandelen. In de mond is de wijn zalvend en romig, maar ook compact en fris. De aromatische tonen van eikenhout en een aanhoudende zijdezachte finish maken het geheel af.
De wijn gaat vooral heerlijk bij zeevruchten en schaaldieren, rijst en gebakken groente, wit vlees en frisse vettige kazen.