Beschrijving
De combinatie van Chardonnay en Gewürztraminer druiven geeft de wijn een interessante en complexe smaak. De goudgele kleur en aroma’s van rode appel, vanille en houttonen bieden een rijke en geurige ervaring.
De aanwezigheid van citrus- en tropisch fruitaroma’s voegt een verfrissend en levendig element toe aan de wijn. In de mond worden hints van appel, getoast brood, boter en subtiel hout genoemd, wat wijst op een volle en romige smaak met een mooie balans tussen fruitigheid en eikenhout.
Deze Chardonnay lijkt perfect te passen bij zeevruchten, vooral in combinatie met ravioli. De frisheid en het fruitige karakter van de wijn kunnen mooi samengaan met de delicate smaken van de zeevruchten, terwijl de romige textuur en de houttonen de smaak van de gerecht kunnen complementeren.
Kortom, deze wijn is een genot voor de zintuigen, met zijn prachtige kleur, diverse aroma’s en rijke smaakprofiel. Cheers!
