Beschrijving
Masca del Tacco is in 2010 opgericht door Felice Mergè en zijn vader
Armando. Zij kochten een gebouw in Erchie, een klein stadje in de provincie
Brindisi (Puglia), en knapten dit op. Bij Masca del Tacco staan traditie,
identiteit en territorium hoog in het vaandel maar ook passie, toewijding en
ervaring zijn waarden die door het bedrijf gedeeld worden. Het wijnhuis
verbouwt lokale druiven en maakt gebruik van de potentie van de bodem.
De wijn wordt gemaakt van 100% Susumaniello druiven.Zeer geringe aanplant en unieke druivensoort uit Apulië.
De druiven zijn met de hand geoogst. Gerijpt in stalen tanks en verschillende
soorten houten vaten.
Diepe robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus geuren van bosbessen
en rijp rood fruit, kreupelhout, rode bloemen, tabak, aromatische kruiden en
een licht pittige sensatie. Elegant en krachtig met rijpe tannine, fruitig,
smakelijk en met een lange afdronk.
