Beschrijving
100% Chardonnay uit Lodi California.
Aroma’s van citrus, witte perzik en nectarine met een hint van vanille. Op het pallet rijk en rond met een aangenaam zuurtje, afgerond met een aanhoudende afdronk.
De druiven worden geplukt en ontdaan van de steel waarna ze zorgvuldig geperst worden. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en in vaten van Frans eiken.
Schoolvoorbeeld van een top Californian chardonnay!
