Onze wijnen
Wijn is de 'hoofdslagader' in onze zaak. Pure emotie voor ons. Staan ermee op en gaan ermee naar bed. In ons ruime wijnassortiment, bieden wij kwaliteitswijnen uit de hele wereld aan. De voorkeur ligt bij wijnen uit de mediterrane landen, met als échte specialiteit Italia. Daarnaast is de hele wijnwereld goed vertegenwoordigd. We voeren een steeds wisselend assortiment van zo'n 1000 wijnen.
Nieuw in het assortiment
-
Wolf Gin
€39.95 -
Ieder jaar worden een beperkt aantal flessen in de oesterputten van de Oesterij gelegd. Vuurzee rijpt op een bijzondere manier door het water wat de flessen beweegt en door eb en vloed spelen de afwisselende temperaturen een belangrijke rol in het evolueren van de smaak.
Buy NowVuurzee Sea Aged
€75.00 -
Een gastronomisch bier, gemaakt met champagne-gist van de Pinot Noir druiven. Na 3-4 maanden rijping ontwikkelt zich een hele fijne mousse die ruikt naar citrusvruchten en banaan. Door het gebruik van champagne-gist heeft Vuurzee een licht lactisch karakter, is zacht en romig qua textuur en heeft aangename bitters door de tannines van de Pinot Noir uit eigen wijngaard. Perfect als aperitief of bij diverse delicatessen als kaviaar, oesters, coquilles en kazen tot foie gras, wagyu en ibérico ham.
Buy NowVuurzee ’21 Vintage
€45.00